EISO es uno de los centros formativos más dinámicos del sector audiovisual. Desde su creación, en el año 94, ha combinado con gran acierto la formación teórica más actual con un gran número de actividades de carácter práctico, que la han convertido en referente para todos los amantes de las artes audiovisuales.
Así, de sus aulas han surgido iniciativas como el Festival de Cortometrajes Cuéntalo en 90 segundos. Es promotora, también, del Maratón EISO Radio, la edición de la revista Candilejas, la primera publicación del audiovisual andaluz hecha en la provincia de Almería, o el Festival EISO Music, entre otras.
Durante más de dos décadas han pasado por sus aulas más de 1000 jóvenes que, en la actualidad, trabajan en diferentes televisiones de ámbito local y nacional. Todo ello ha sido posible gracias al empeño y al gran esfuerzo de todos los que han formado y forman parte de la Escuela de Imagen y Sonido de Almería, dirigida por Luís Serrano González.